Cara Membuat Ice Cream

CARA MEMBUAT ICE CREAM

Bahan : 

- Agar-agar 3 gram

- Air 1.200 ml

- Gula 350 gr

- Kuning telur 1 butir

- Susu TM 200 gr

Alat khusus yang dibutuhkan :

- Ice cream maker

Cara pembuatan :

- Adonan 1 : Campurkan agar-agar 3 gr dengan air 200 ml.

- Adonan 2 : Campurkan gula 350 gr dengan air 1000 ml kemudian tambahkan kuning telur 1 butir dan susu tm 200 gr

- Campurkan adonan 1 dan 2 kemudian rebus adonan.

- Kocok dengan Ice cream maker (suhu < 0 derajat celcius selama 45 menit) 

- Kemas sesuai selera

- Kreasikan sesuai kreativitas

SELAMAT MENCOBA ^^

SALAM SEMANGAD (^_^)